首页› 标准› T/XMSSAL 040-2021

T/XMSSAL 040-2021 标准详情

T/XMSSAL 040-2021 现行
供厦食品 海水贝类
Food for Xiamen-Marine Molluscan Shellfish

标准内容导航

标准状态

2021-10-09
2021-10-09

标准信息

厦门市食品安全工作联合会
否
67.120.30 鱼和水产品
C136 水产品加工
tbQbw86
现行
T/XMSSAL 040-2021
供厦食品 海水贝类
Food for Xiamen-Marine Molluscan Shellfish

主要技术内容

本文件规定了供厦食品 海水贝类的要求和检验方法。 本文件适用于牡蛎、蛤类、扇贝、缢蛏、贻贝、蚶等瓣鳃纲（双壳类）和鲍鱼、海螺等腹足纲（腹足类）海水贝类的活品和冻品，包括海洋捕捞和海水养殖贝类。

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院、厦门海关技术中心、厦门市海洋与水产学会、厦门元初食品股份有限公司、厦门夏商农产品检测有限公司、福建省鑫龙安检测技术有限公司

起草人

施冰、陈信忠、陈延辉、金星、曾海珂、潘金铃

相似标准推荐

T/SATA 033-2022 现行
食品中双醋酚丁的测定 高效液相色谱-串联质谱法
Determination of oxyphenisatin acetate in foods—HPLC-MS/MS method
发布日期2022-03-24
实施日期2022-04-24
CCS分类
ICS分类67.050
国家标准
GB/T 27305-2008 现行
食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求
Food safety management system - Requirements for fruit and vegetable juices producing establishments
发布日期2008-09-10
实施日期2009-01-04
CCS分类X00
ICS分类67.040
行业标准
SN/T 3589.7-2013 现行
出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第7部分：鳕鱼成分检测 实时荧光PCR法
发布日期2013-11-06
实施日期2014-06-01
CCS分类C53
ICS分类67.120.30
行业标准
SN/T 3767.28-2014 现行
出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法 第28部分：小麦B73-6-1品系
发布日期2014-01-13
实施日期2014-08-01
CCS分类C53
ICS分类67.050
国家标准
GB/T 35130-2017 现行
面向食品制造业的射频识别系统 射频标签信息与编码规范
RFID system used in food manufacturing—RF tag information and coding specification
发布日期2017-12-29
实施日期2018-07-01
CCS分类L78
ICS分类35.240.50
T/WYFXH 003-2023 现行
乌鲁木齐餐饮服务经营者反食品浪费行为规范
发布日期2023-04-10
实施日期2023-05-01
CCS分类
ICS分类03.080.30 消费者服务
行业标准
SN/T 1881.2-2007 现行
进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第2部分：新鲜果蔬
发布日期2007-04-06
实施日期2007-10-16
CCS分类C78
ICS分类67.050
T/NAIA 0211-2023 现行
高盐食品中氯化钠的测定 电感耦合等离子体发射光谱法
发布日期2023-05-08
实施日期2023-05-15
CCS分类
ICS分类67.050
国家标准
GB/T 5009.65-2003 现行
食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法
Method for analysis of hygienic standard of rubber sealing ring for pressure cooker for food use
发布日期2003-08-11
实施日期2004-01-01
CCS分类C53
ICS分类67.040
行业标准
SN/T 5652.18-2024 现行
基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第18部分：天然矿泉水
发布日期2024-12-31
实施日期2025-07-01
CCS分类X50
ICS分类67.160
行业标准
SN/T 4529.1-2016 现行
供港食品全程RFID溯源规程 第1部分：水果
发布日期2016-06-28
实施日期2017-02-01
CCS分类C53
ICS分类67.050
地方标准
DB15/T 2570-2022 现行
食用农产品批发市场食品安全管理规范 散装食品
发布日期2022-06-15
实施日期2022-07-15
CCS分类X00
ICS分类03.120.10
T/XMSSAL 042-2021 现行
供厦食品 海水蟹
Food for Xiamen-SeaCrab
发布日期2022-02-15
实施日期2022-02-15
CCS分类
ICS分类67.120.30 鱼和水产品
行业标准
QB/T 5397-2019 现行
大豆食品中异黄酮含量的测定
发布日期2019-08-02
实施日期2020-01-01
CCS分类X04
ICS分类67.060
行业标准
SN/T 2754.12-2011 现行
出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第12部分：溶藻弧菌
发布日期2011-02-25
实施日期2011-07-01
CCS分类X04
ICS分类67.050
行业标准
SN/T 5724-2025 现行
出口动物源食品中多种兽药残留量的筛查 液相色谱-高分辨质谱法
发布日期2025-12-11
实施日期2026-07-01
CCS分类X04
ICS分类67.05
地方标准
DB50/T 1769-2024 现行
食品冷链宅配服务规范
发布日期2024-12-23
实施日期2025-03-23
CCS分类A16
ICS分类03.080
行业标准
SN/T 1059.3-2002 现行
进出口食品平板菌落计数--滤膜法
发布日期2002-01-16
实施日期2002-06-01
CCS分类C53
ICS分类67.050
国家标准
GB/T 46804-2025 即将实施
食品中磷脂酰丝氨酸的测定
Determination of phosphatidylserine in food
发布日期2025-12-02
实施日期2026-07-01
CCS分类X04
ICS分类67.050
地方标准
DB31/T 310024.1-2024 现行
长三角地区食品和食用农产品信息追溯　第1部分：通则
发布日期2024-05-17
实施日期2024-09-01
CCS分类L71
ICS分类35.040
地方标准
DB44/T 2601.6-2025 现行
冷链食品追溯 第6部分：统计指标
发布日期2025-01-13
实施日期2025-04-13
CCS分类L67
ICS分类35.240.99
国家标准
GB/T 21174-2007 现行
动物源性食品中β-内酰胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
Determination of β-Lactams residues in animal derived food - Radio-receptor assay method
发布日期2007-10-29
实施日期2008-04-01
CCS分类X04
ICS分类
T/TYCY 001-2023 现行
太原餐饮服务经营者反食品浪费行为规范
发布日期2023-06-16
实施日期2023-06-17
CCS分类
ICS分类67.040
行业标准
SN/T 3850.2-2014 现行
出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分：气相色谱法
发布日期2014-01-13
实施日期2014-08-01
CCS分类C53
ICS分类67.050
行业标准
NY/T 1573-2007 现行
辐照含骨类动物源性食品的鉴定—ESR法
发布日期2007-12-18
实施日期2008-03-01
CCS分类X04
ICS分类67.120.30
T/BIOT 01-2021 现行
设施园艺智能水肥一体化系统技术通则
Technical general principles of smart fertigation system in facility horticulture
发布日期2021-11-03
实施日期2021-12-03
CCS分类B11
ICS分类01.040.65 农业 (词汇)