SB/T 10878-2012 标准详情
SB/T 10878-2012
现行
速冻龙虾
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标准状态
标准信息
适用范围
本标准适用于生鲜或熟制的速冻岩虾(rock lobsters)、刺龙虾(spiny lobsters)和琵琶虾(slipper lobsters)。此外,也适用于生鲜或熟制的东方扁虾(squat lobsters)(红东方扁虾和黄东方扁虾)。
起草单位
全国城市农贸中心联合会
起草人
侯仰标、马增俊 等
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