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DB14/T 1651-2018 标准详情

DB14/T 1651-2018 现行
太原打卤面制作规范

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标准状态

2018-02-10
2018-04-10

标准信息

山西省市场监督管理局
山西省商务厅
制定
X11
67.02
住宿和餐饮业
方法标准
山西省
地方标准
现行
DB14/T 1651-2018
太原打卤面制作规范

适用范围

本标准适用于太原打卤面制作

起草单位

山西盛世面食科技研究院

起草人

徐根源、高绍军、芦峰、刘当成、雷玉龙、李富良、武春宝。

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