DB3201/T 1184.3-2024 标准详情

DB3201/T 1184.3-2024 现行
小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第3部分:小食杂店

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标准状态

2024-03-19
2024-03-21

标准信息

南京市市场监督管理局
南京市市场监督管理局
制定
X00
01.040.03
住宿和餐饮业
管理标准
南京市
地方标准
现行
DB3201/T 1184.3-2024
小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第3部分:小食杂店

适用范围

本文件提供了小食杂店经营过程中食品安全管理水平提升的指导。本文件适用于指导小食杂店提升食品安全经营管理水平。

起草单位

浦口区市场监督管理局、南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)

起草人

黄文、刘志忠、肖有玉、郑光、杨娟、周帆、邱皓璞、杜亚琼、申蓉

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