DB34/T 3258-2018 标准详情

DB34/T 3258-2018 现行
全谷物粉 荞麦粉生产加工技术规程

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标准状态

2018-12-29
2019-01-29

标准信息

安徽省市场监督管理局
安徽省杂粮标准化技术委员会
制定
X11
67.02
农、林、牧、渔业
方法标准
安徽省
地方标准
现行
DB34/T 3258-2018
全谷物粉 荞麦粉生产加工技术规程

适用范围

本标准规定了全谷物粉 荞麦粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。本标准适用于以甜荞麦为原料制成的荞麦粉的生产加工。

起草单位

安徽燕之坊食品有限公司、安徽省质量和标准化研究院

起草人

张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴、洪登华、张金金、霍家佳

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