DB34/T 3258-2018 标准详情
DB34/T 3258-2018
现行
全谷物粉 荞麦粉生产加工技术规程
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标准状态
标准信息
适用范围
本标准规定了全谷物粉 荞麦粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。本标准适用于以甜荞麦为原料制成的荞麦粉的生产加工。
起草单位
安徽燕之坊食品有限公司、安徽省质量和标准化研究院
起草人
张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴、洪登华、张金金、霍家佳