DB35/T 632-2022 标准详情

DB35/T 632-2022 现行
坦洋工夫红茶 加工技术规范

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标准状态

2022-08-08
2022-11-08

标准信息

福建省市场监督管理局
福安市茶产业发展中心
福建省茶产业标准化技术委员会(SAF/TC 20)
修订
X55
67.140.10
农、林、牧、渔业
方法标准
福建省
地方标准
现行
DB35/T 632-2022
坦洋工夫红茶 加工技术规范

适用范围

本文件规定了坦洋工夫红茶的分类、鲜叶原料、加工条件、工艺流程和贮存。本文件适用于坦洋工夫红茶加工。

起草单位

福安市茶产业发展中心、福建农林大学、福建省农业科学院茶叶研究所、福安市茶业协会、福安市坦洋茶场、福建农垦茶业有限公司、福建新坦洋集团股份有限公司。

起草人

陈林海、温铃光、孙云、林宏政、陈键、何燕燕、林鸿、刘小春、郑明星、王水金、傅雯霏、林馥茗、林影、林清。

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