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DB3509/T 016-2023 标准详情

DB3509/T 016-2023 现行
福鼎小吃 福鼎小笼包制作规范

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标准状态

2023-12-15
2024-01-01

标准信息

宁德市市场监督管理局
宁德市商务局
制定
X10
67.040
住宿和餐饮业
无
宁德市
地方标准
现行
DB3509/T 016-2023
福鼎小吃 福鼎小笼包制作规范

起草单位

福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会、宁德市标准化协会、福建省太姥邱记食品有限公司、福建省渔片江食品有限公司、福鼎市鼎灿食品有限公司、福鼎市阿耐餐饮管理有限公司、福鼎市李承厚鱼片店、福鼎市吕玲妹肉片店

起草人

王代进、郑成勇、陈善施、邱世强、江修令、包松贵、屠振华、缪仙玉、陈文婷、邵永耐、李承厚、吕玲妹

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