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DB36/T 1154-2019 标准详情

DB36/T 1154-2019 现行
传统小吃 南昌米粉烹饪技艺规范

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标准状态

2019-10-15
2019-10-15

标准信息

江西省市场监督管理局
江西省商务厅
制定
X11
67.06
住宿和餐饮业
方法标准
江西省
地方标准
现行
DB36/T 1154-2019
传统小吃 南昌米粉烹饪技艺规范

起草单位

国家级吴贤明技能大师工作室、江西省商务学校、江西省吴贤明餐饮管理有限公司、江西省标准化研究院、江西省餐饮标准化技术委员会、江西省餐饮烹饪协会、南昌市餐饮烹饪行业协会。

起草人

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