DB36/T 1929-2024 标准详情

DB36/T 1929-2024 现行
赣菜小吃 弋阳年糕烹饪技艺规范

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标准状态

2024-01-17
2024-07-01

标准信息

江西省市场监督管理局
省餐饮标准化技术委员会
制定
X10
67.020
住宿和餐饮业
方法标准
江西省
地方标准
现行
DB36/T 1929-2024
赣菜小吃 弋阳年糕烹饪技艺规范

起草单位

弋阳县商务局、江西省质量和标准化研究院、江西省餐饮烹饪饭店行业协会、上饶市烹饪餐饮行业协会、江西省阿里老表贸易有限公司、江西弋阳年年高农业发展有限公司、弋阳县弹谷韧稻食品有限公司、江西龟峰宗盛食品有限公司、江西慈母家生态农业发展有限公司、弋阳县犇牛年糕厂

起草人

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