DB4102/T 049-2024 标准详情
DB4102/T 049-2024
现行
传统食品制作技艺 羊肉鲜汤
标准内容导航
标准状态
标准信息
适用范围
适用于羊肉鲜汤的制作
起草单位
开封市食品药品质量安全中心、鼓楼区佳奇羊肉汤馆、鼓楼区张文春餐馆
起草人
张丽娇、张盟、马佳琦、张建军
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