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DB4103/T 124-2020
DB4103/T 124-2020 标准详情
DB4103/T 124-2020
现行
洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角
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标准信息
相似标准
标准状态
发布日期
2020-03-26
实施日期
2020-04-26
标准信息
批准发布部门
洛阳市
技术归口
洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会
制修订
制定
中国标准分类号
X10
国际标准分类号
67.040000000000006
行业分类
住宿和餐饮业
标准类别
方法标准
标准分类
洛阳市
标准层级
地方标准
标准状态
现行
标准号
DB4103/T 124-2020
标准名
洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角
起草单位
新安县市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、新安县新城王老闷烫面角店、新安县老王烫面角店
起草人
姜新卫、张芳、司理达、尚清毅、贠俊刚、张建设、王坤、王国红
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现行
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CCS分类
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ICS分类
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现行
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发布日期
2025-02-20
实施日期
2025-03-20
CCS分类
B16
ICS分类
65.020.20
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