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DB50/T 1288-2022 标准详情

DB50/T 1288-2022 现行
重庆火锅底料麻度分级

标准内容导航

标准状态

2022-08-31
2022-11-30

标准信息

重庆市市场监督管理局
重庆市商务委员会
制定
X66
67.240
住宿和餐饮业
基础标准
重庆市
地方标准
现行
DB50/T 1288-2022
重庆火锅底料麻度分级

适用范围

本文件适用于重庆火锅底料的麻度分级

起草单位

重庆市火锅协会、西南大学、重庆佳永小天鹅餐饮有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司、重庆秦妈食品有限公司、聚慧食品科技（重庆）有限公司、重庆汤嫂食品有限公司。

起草人

何永智、李德建、李杰、王斌、朱江渝、王人庆、丁晓雯、李一丁

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