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DB5120/T 21-2024 标准详情

DB5120/T 21-2024 现行
《长寿美食菜系烹饪技艺 冬菜臊子面》

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标准状态

2024-10-30
2024-11-15

标准信息

资阳市市场监督管理局
资阳市餐饮协会
资阳市商务局
制定
X10
67.02
住宿和餐饮业
方法标准
资阳市
地方标准
现行
DB5120/T 21-2024
《长寿美食菜系烹饪技艺 冬菜臊子面》

适用范围

适用于资阳市行政区域内冬菜臊子面的制作。

起草单位

资阳市餐饮协会、四川万骥餐饮管理有限公司

起草人

秦照明、万洪、罗桂香、李劲松。

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