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DB5120/T 30-2024 标准详情

DB5120/T 30-2024 现行
帅乡桑都美食烹饪技艺 倒罐蒸桑叶土鸡

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标准状态

2024-12-12
2024-12-27

标准信息

资阳市市场监督管理局
资阳市餐饮协会
资阳市商务局
制定
X10
67.02
住宿和餐饮业
方法标准
资阳市
地方标准
现行
DB5120/T 30-2024
帅乡桑都美食烹饪技艺 倒罐蒸桑叶土鸡

适用范围

适用于资阳市行政区域内倒罐蒸桑叶土鸡的制作。

起草单位

资阳市餐饮协会、四川大地春餐饮文化有限公司

起草人

许翔、秦照明、张孝川、熊福林、孙长宝。

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发布日期2019-01-29
实施日期2019-04-29
CCS分类X22
ICS分类67.120