NY/T 4026-2021 标准详情

NY/T 4026-2021 现行
冷却肉加工及流通技术规范

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标准状态

2021-12-15
2022-06-01

标准信息

农业农村部
畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会
制定
X22
67.120.10
农、林、牧、渔业
方法标准
农业
行业标准
现行
NY/T 4026-2021
冷却肉加工及流通技术规范

起草单位

南京农业大学&青岛农业大学&江苏省食品集团有限公司&新希望六和股份有限公司&中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)&中国农业科学院农业质量与检测标准化研究所&河南农业大学&北京二商肉类食品集团有限公司&温氏食品集团股份有限公司

起草人

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