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NY/T 4636-2025 标准详情

NY/T 4636-2025 现行
鲜、冻驴肉及副产品

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标准状态

2025-01-09
2025-05-01

标准信息

农业农村部
全国屠宰加工标准化技术委员会
制定
X22
67.120.10
农、林、牧、渔业
方法标准
农业
行业标准
现行
NY/T 4636-2025
鲜、冻驴肉及副产品

起草单位

山东健康肉产业联合会、山东省农业科学院、聊城大学、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、山东省畜产品质量安全中心（山东省畜禽屠宰技术中心）、东阿阿胶股份有限公司、中国畜牧业协会、山东农业工程学院。

起草人

张伟、刘桂芹、高胜普、薄永恒、李淑焕、刘清政、武博贤、王长法、曲萍、杨少华、嵇传良、魏逸明、马政、王春洪、王维婷、桑学玉。

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