SB/T 10731-2012 标准详情

SB/T 10731-2012 现行
易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉

标准内容导航

标准状态

2012-08-01
2012-11-01

标准信息

商务部
全国制冷标准化技术委员会
制定
X08
67.120.01
国内贸易
行业标准
现行
SB/T 10731-2012
易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉

适用范围

本标准适用于供人类食用的冷却、冷冻畜禽肉。

起草单位

中国制冷学会、国内贸易工程设计研究院等

起草人

尹从绪、谢如鹤 等

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