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T/CIFST 003-2021 标准详情

T/CIFST 003-2021 现行
沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法
Molecular detection assay method (MDS) for Salmonella

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标准状态

2021-08-23
2021-08-23

标准信息

中国食品科学技术学会
否
X10
67.050
C149 其他食品制造
tbQbw86
现行
T/CIFST 003-2021
沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法
Molecular detection assay method (MDS) for Salmonella

主要技术内容

本文件规定了食品及食品加工环境中沙门氏菌分子检测试剂盒（MDS）方法。本文件适用于食品及食品加工环境样品中沙门氏菌的定性检测和快速筛查。

起草单位

北京市疾病预防控制中心、3M中国有限公司、光明乳业股份有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、澳优乳业(中国)有限公司

起草人

陈倩、张晓嫒、王迪、张鹏航、黄炎、孟云、张洪沂、张锋华、花榜清、柴艳兵、刘志楠、陶清

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