T/CSTM 01241-2024 标准详情
T/CSTM 01241-2024
现行
菊花 感官审评方法
Chrysanthemum—Methodology for sensory evaluation
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了菊花感官审评的试验条件、试料、试验步骤、质量控制和保证、结果统计和呈现、试验报告等。 本文件适用于亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊的感官审评，其他菊花可参照执行。
主要技术内容
本文件规定了菊花感官审评的试验条件、试料、试验步骤、质量控制和保证、结果统计和呈现、试验报告等。本文件适用于亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊的感官审评，其他菊花可参照执行。
起草单位
安利（上海）科技发展有限公司、江南大学、安利（中国）植物研发中心有限公司、中国中医科学院中药研究所、浙江农林大学、浙江大学、兰溪汇康药材有限公司、桐乡新和保健品有限公司、上海诺德生物实业有限公司、华润怡宝饮料（中国）有限公司、浙江工商大学、中粮营养健康研究院有限公司、中茶科技（北京）有限公司
起草人
侯姣靓、赵菲菲、钟芳、夏熠珣、董刚强、刘晓菲、陈莎、赵宏波、毛碧增、姚寨立、曹鉴清、金慧罡、焦劼、杨春哲、蔡雪梅、田师一、苏晓霞、刘瑛文、郝斌秀
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