T/CTSS 61-2023 标准详情
T/CTSS 61-2023
现行
狗牯脑茶冲泡技术规程
Technical specification for brewing of Gougunao tea
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了狗牯脑茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法及冲泡参数。 本文件适用于狗牯脑茶地理标志产品特供特级、珍品特级、一级的冲泡。
主要技术内容
本文件规定了狗牯脑茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法及冲泡参数。本文件适用于狗牯脑茶地理标志产品特供特级、珍品特级、一级的冲泡。
起草单位
遂川县茶产业发展中心、遂川县狗牯脑茶叶协会
起草人
陈盛畅、郭路生、郭文娟、张瑞祥