T/CTSS 73-2023 标准详情
T/CTSS 73-2023
现行
英山云雾茶加工技术规程
Technological regulations of Yingshan yunwu tea processing
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了英山云雾茶的加工技术术语和定义、加工条件、鲜叶要求、加工技术、产品管理及加工记录。 本文件适用于英山云雾茶的加工。
主要技术内容
本文件规定了英山云雾茶的加工技术术语和定义、加工条件、鲜叶要求、加工技术、产品管理及加工记录。本文件适用于英山云雾茶的加工。
起草单位
华中农业大学、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所、英山县茶产业促进中心
起草人
黄友谊、余志、王郁、王明乐、杨晓萍、陈勋、刘新、安哲、陈醒龙、施济昂、王葳、李登
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