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T/GDIFST 001-2021 标准详情

T/GDIFST 001-2021 现行
香蕉抗性淀粉
Banana Resistant Starch

标准内容导航

标准状态

2021-11-22
2021-11-22

标准信息

广东省食品学会
否
X24
67.080.10 水果及其制品
C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
tbQbw86
现行
T/GDIFST 001-2021
香蕉抗性淀粉
Banana Resistant Starch

适用范围

本标准适用于第3章所规定的供食品工业作为原料使用或直接冲调食用的香蕉抗性淀粉。

主要技术内容

本标准适用于第3章所规定的供食品工业作为原料使用或直接冲调食用的香蕉抗性淀粉。

起草单位

华南理工大学、广东省农业科学院果树研究所、广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、深圳市深博泰生物科技有限公司、广州合诚实业有限公司、广东阳江八果圣食品有限公司、海南鹿宝绿色食品有限公司、遂溪县香蕉协会

起草人

王娟、盛鸥、孙健、朱小花、黄佳佳、何雪梅、周雪松、江东文、白永亮、张雅媛、卢昌阜、宋欣来

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