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T/GLXMLJA 01-2020 标准详情

T/GLXMLJA 01-2020 现行
古蔺麻辣鸡

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标准状态

2020-11-15
2020-11-20

标准信息

古蔺县麻辣鸡行业协会
否
X 22
67.120.10 肉和肉制品
H629 其他餐饮业
tbQbw86
现行
T/GLXMLJA 01-2020
古蔺麻辣鸡

适用范围

本文件规定了古蔺麻辣鸡的加工工艺、要求、试验方法、检测规则、标志与包装、运输与储存。 本文件适用于古蔺县行政区域内古蔺麻辣鸡的质量要求。

主要技术内容

本文件规定了古蔺麻辣鸡的加工工艺、要求、试验方法、检测规则、标志与包装、运输与储存。本文件适用于古蔺县行政区域内古蔺麻辣鸡的质量要求。

起草单位

古蔺县麻辣鸡行业协会、古蔺县姬氏食品有限责任公司、四川万豪企业管理咨询有限公司

起草人

杨驹伟、陈瑶、刘名兴

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