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T/GZSX 034-2018 标准详情

T/GZSX 034-2018 现行
盘县火腿月饼
Panxian ham moon cake

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标准状态

2018-09-10
2018-10-01

标准信息

贵州省食品工业协会
否
X 28
67.040
C141 焙烤食品制造
tbQbw86
现行
T/GZSX 034-2018
盘县火腿月饼
Panxian ham moon cake

适用范围

本标准规定了盘县火腿月饼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于3.1定义的产品。

主要技术内容

本标准规定了盘县火腿月饼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于3.1定义的产品。

起草单位

盘州市检验检测中心、六盘水盈润科技服务有限公司、六盘水盛谷实业有限公司、六盘水麦奇食品有限公司

起草人

尚杰、何礼万、罗燕、李昉、姚梦嫦、张艳、李红泰、王玎、龚定旭、路元萍、钟以碧

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