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T/QWCX 001-2022 标准详情

T/QWCX 001-2022 现行
地理标志产品 犍为茉莉茶

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标准状态

2022-01-28
2022-03-01

标准信息

犍为县茉莉茶协会
否
X55
67.140.10 茶
C153 精制茶加工
tbQbw86
现行
T/QWCX 001-2022
地理标志产品 犍为茉莉茶

主要技术内容

6　要求基本要求自然环境、茶树和茉莉花品种、栽培技术、加工工艺应满足原国家质量监督检验检疫总局〔2010〕第145号公告规定。原料要求6.2.1　鲜花及配花量成熟、饱满、洁白、含苞待放。无劣变、无污染。各等级茉莉花茶窨制过程中的配花量参见附录B。6.2.2　茶坯茶坯应符合GB/T 14456.1的规定。犍为茉莉花茶质量等级对应茶坯嫩度见表1。表1犍为茉莉花茶质量等级对应茶坯嫩度茶坯等级　 嫩度标准特种茉莉花茶　以一芽一叶初展以上为主，一芽一叶含量少于20％。特级　以一芽二叶初展为主，一芽二叶含量少于30％。

起草单位

四川省清溪茶业有限公司、犍为县农村产业技术服务中心、犍为县农业技术推广中心、乐山师范学院

起草人

吴德平　高婧斐吴雪飞　颜飞　吴勇　易和英何容史兴洪余康牟成坤马伟伟　吴世学梁琪惠岑晓君林曦卞涛尹学文　何荣英　唐大平谢馨

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