T/YYYHG 0002-2024 标准详情

T/YYYHG 0002-2024 现行

右玉羊肉屠宰加工技术规范

Technical specification for slaughter and processing of Youyu mutton

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发布日期2024-08-16

实施日期2024-09-01

团体名称右玉羊肉行业管理协会

包含专利否

中国标准分类号X 22

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

行业分类A031 牲畜饲养

标准层级tbQbw86

标准状态现行

标准号T/YYYHG 0002-2024

标准名右玉羊肉屠宰加工技术规范

标准英文名Technical specification for slaughter and processing of Youyu mutton

本文件适用于规范右玉羊肉的屠宰加工。

本文件适用于规范右玉羊肉的屠宰加工。

山西玉羊肉业股份有限公司、山西西口科技有限责任公司、右玉县玉羊养殖专业合作社

云泽国、云佼