T/ZZB 1094-2019 标准详情
T/ZZB 1094-2019
现行
竹叶黄酮
Bamboo leaf flavone
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标准状态
标准信息
主要技术内容
本标准规定了作为新食品原料的竹叶黄酮的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以禾本科刚竹属毛环竹竹叶为原料，经水提、萃取、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的作为新食品原料的竹叶黄酮。
起草单位
浙江圣氏生物科技有限公司、浙江科技学院、浙江工业职业技术学院
起草人
章兴、毛建卫、蒋建平、葛青、沙如意、陈永健、朱丽华、王永江、肖竹钱、黄俊、戴静
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