T/ZZB 2998-2022 标准详情

T/ZZB 2998-2022 现行
桔子原醋
Orange vinegar

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标准状态

2022-12-08
2022-12-31

标准信息

浙江省品牌建设联合会
X66
67.220.10 香料和调料
C146 调味品、发酵制品制造
tbQbw86
现行
T/ZZB 2998-2022
桔子原醋
Orange vinegar

主要技术内容

本文件规定了桔子原醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输、 贮存及保质期和质量承诺。本文件适用于桔子原醋。

起草单位

丽水市鱼跃酿造食品有限公司、杭州简臻标准技术有限公司、浙江五味和食品有限公司、绍兴至味食品有限公司、莲都区质量技术服务中心、丽水市质量检验检测研究院

起草人

陈旭东、王景弘、吴敏敏、袁恒、陈晓东、周利南、俞永牛、李超逸、雍磊、吴雨晨、张维波、应跃跃、程晴、项圆圆、田佳能

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