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摘要:本文件规定了盐渍海胆黄的原料要求、加工工艺、质量指标、检验方法、包装、运输和贮存要求。本文件适用于以新鲜海胆黄为原料,经盐渍加工制成的产品。
Title:SCT 3902-1985 Processed Salted Sea Urchin Roe
中国标准分类号:X46
国际标准分类号:67.240
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拓展解读
根据SCT 3902-1985标准,盐渍海胆黄的生产需严格遵循质量控制和卫生要求。然而,在不违背标准核心原则的前提下,可以通过优化流程和资源利用来降低生产成本并提高效率。