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摘要:本文件规定了干海参(刺参)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以新鲜刺参为原料,经清理、煮沸、盐渍、干燥等工艺加工制成的干海参(刺参)。
Title:SCT 3206-2000 Dried Sea Cucumber (Stichopus japonicus)
中国标准分类号:XK 041
国际标准分类号:67.120
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拓展解读
该标准规定了干海参(刺参)的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。