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摘要:本文件规定了甜面酱的感官指标、理化指标、微生物指标及相应的检验方法。本文件适用于甜面酱的质量检测与评价。 Title:Test Methods for Sweet Bean Paste 中国标准分类号:X43 国际标准分类号:67.080
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拓展解读
在执行“SBT 10308-1999 甜面酱检验方法”时,可以通过优化流程和资源利用来降低成本,同时确保检测结果的准确性。以下是基于标准核心原则提出的10项弹性方案。
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