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摘要:本文件规定了酱油渍菜的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以蔬菜为主要原料,经腌制、发酵、调味等工艺制成的酱油渍菜产品。 Title:Soy Sauce Pickled Vegetables 中国标准分类号:XK 03 国际标准分类号:67.240
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拓展解读
在遵循SBT 10217-1994标准的前提下,通过优化流程和资源利用,可以有效降低生产成本并提高效率。以下是10项可行的弹性方案。
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