SBT 10204-2012 糖果拉白机技术条件

SBT 10204-2012 糖果拉白机技术条件

SBT 10204-2012 是中国糖果机械行业的一项重要标准，旨在规范糖果拉白机的设计、制造和检验要求。该标准不仅为生产企业提供了明确的技术指导，还确保了产品的安全性与可靠性，从而满足市场对高质量糖果制品的需求。

本文将从技术要求、性能指标以及安全规范三个方面，深入分析 SBT 10204-2012 的核心内容，并探讨其在实际应用中的意义。

一、技术要求

根据 SBT 10204-2012 标准，糖果拉白机的设计应遵循以下原则：

• 结构设计合理：设备的结构需确保操作便捷，同时具备良好的稳定性和耐用性。
• 材料选择严格：所有接触食品的部件必须采用符合食品安全标准的材料，避免对糖果产生污染。
• 模块化设计：设备应支持模块化安装与维护，便于用户进行日常保养和故障排除。

二、性能指标

糖果拉白机的性能是衡量其质量的重要指标。SBT 10204-2012 对性能的要求包括但不限于以下几点：

• 生产效率：设备的生产能力应达到行业平均水平，确保满足大规模生产的需要。
• 成品质量：糖果拉白机应能保证拉白后的糖果表面光滑、色泽均匀，符合市场标准。
• 能耗控制：设备的能耗需符合国家节能标准，减少资源浪费。

三、安全规范

安全是糖果拉白机设计中不可忽视的核心要素。SBT 10204-2012 在安全方面提出了以下具体要求：

• 防护措施完善：设备应配备必要的安全防护装置，如急停开关、防护罩等，以防止操作人员受伤。
• 电气安全：设备的电气系统需符合相关安全标准，避免漏电或短路风险。
• 清洁与消毒：设备的设计应便于清洗和消毒，确保符合食品卫生要求。

综上所述，SBT 10204-2012 标准为糖果拉白机的规范化生产提供了科学依据。通过严格执行该标准，不仅可以提升产品质量，还能推动整个糖果机械行业的健康发展。