SBT 10026-1992 洋葱

关于SBT 10026-1992 洋葱标准的常见问题解答

SBT 10026-1992 是一项关于洋葱的质量分级和检验标准，适用于农业生产和贸易中的洋葱产品。以下是与该标准相关的常见问题及其解答。

一、什么是SBT 10026-1992？

问题描述：SBT 10026-1992 是什么标准？它主要规定了哪些内容？

详细回答：SBT 10026-1992 是越南的一项国家标准，全称是《SBT 10026-1992: 洋葱质量分级和检验方法》。该标准主要规定了洋葱的分类、质量要求、检验方法以及包装和标识要求。其目的是规范洋葱产品的生产、流通和贸易，确保产品质量符合市场需求。

二、SBT 10026-1992 的适用范围是什么？

问题描述：SBT 10026-1992 是否适用于所有类型的洋葱？

详细回答：SBT 10026-1992 主要适用于新鲜洋葱（Allium cepa L.），包括红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱等常见品种。该标准不适用于加工过的洋葱制品或储存时间过长导致品质下降的产品。

三、洋葱的质量分级依据是什么？

问题描述：SBT 10026-1992 如何对洋葱进行分级？

详细回答：根据 SBT 10026-1992，洋葱的质量分级主要基于以下指标：

• 大小规格：按直径分为大、中、小三个等级。
• 外观质量：包括表皮完整度、色泽均匀性、无病虫害、无机械损伤等。
• 重量偏差：单个洋葱的重量应在规定的范围内。

只有符合上述标准的洋葱才能被认定为合格产品。

四、如何检验洋葱的质量是否达标？

问题描述：SBT 10026-1992 提供了哪些检验方法？

详细回答：根据标准，洋葱的质量检验主要包括以下步骤：

• 抽样检查：随机抽取一定数量的样品进行检测。
• 感官评估：通过视觉、触觉等方式判断洋葱的外观和质地。
• 仪器测量：使用称重设备和尺寸测量工具验证重量和大小。
• 实验室分析：必要时进行微生物或化学成分检测。

这些方法共同确保洋葱的质量符合标准要求。

五、SBT 10026-1992 对包装和标识的要求有哪些？

问题描述：洋葱在包装和标识方面需要遵循哪些规定？

详细回答：SBT 10026-1992 对洋葱的包装和标识提出了以下要求：

• 包装材料需清洁、干燥且无异味。
• 每包洋葱的净重应标注清楚。
• 包装上需标明产品名称、产地、生产日期、保质期及执行标准号（SBT 10026-1992）。
• 禁止使用可能影响产品质量的有害包装材料。

这些措施旨在保护消费者权益并便于追溯管理。

六、违反SBT 10026-1992 的后果是什么？

问题描述：如果洋葱不符合 SBT 10026-1992 的标准，会面临什么样的处罚？

详细回答：根据相关法律法规，若发现洋葱产品未达到 SBT 10026-1992 的要求，则可能面临以下后果：

• 产品被拒收或退回。
• 罚款或其他行政处罚。
• 严重情况下可能导致企业被列入黑名单。

因此，严格遵守标准对于保障市场秩序至关重要。