资源简介
摘要:本文件规定了蛋卷的术语和定义、技术要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以小麦粉、鸡蛋为主要原料,添加或不添加糖、油脂、乳制品等辅料,经调浆、浇注、烘烤、卷制而成的蛋卷。
Title:Cookies - Egg Rolls
中国标准分类号:XK04
国际标准分类号:67.240
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拓展解读
在遵循QBT 1433.9-1992《饼干 蛋卷》标准的前提下,通过灵活执行和优化流程,可以有效降低成本并提升效率。以下是针对核心业务环节提出的10项弹性方案。