资源简介
摘要:本文件规定了乙基香兰素的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以愈创木酚为原料,经甲基化、烷基化、氧化等化学反应制得的乙基香兰素。
Title:Ethylvanillin
中国标准分类号:X21
国际标准分类号:67.220
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拓展解读
乙基香兰素是食品添加剂中常用的一种香料,其生产与应用需严格遵守QB 1791-1993标准。为了在不违反标准核心原则的前提下,提升生产效率、优化流程并降低成本,以下提出了10项弹性方案。