资源简介
摘要:本文件规定了大蒜中蒜氨酸的高效液相色谱法测定原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤及结果计算。本文件适用于大蒜中蒜氨酸含量的测定。
Title:Determination of Alliin in Garlic by High Performance Liquid Chromatography
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
在NYT 3871-2021标准中,测定大蒜中蒜氨酸的高效液相色谱法具有一定的灵活性,通过优化流程和降低成本,可以更好地适应不同实验室的需求。以下是10项弹性方案:
以上方案在符合NYT 3871-2021标准核心原则的同时,能够有效提升实验效率并降低运行成本。