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资源简介
摘要：本文件规定了蔬菜、水果及其制品中矿质元素的电感耦合等离子体发射光谱法测定方法。本文件适用于蔬菜、水果及其制品中多种矿质元素的定量测定。
Title：Determination of Mineral Elements in Vegetables, Fruits and Their Products - Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectroscopy
中国标准分类号：B21
国际标准分类号：67.050 -
封面预览
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拓展解读
主要内容
该标准规定了利用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）测定蔬菜、水果及其制品中矿质元素的方法。本方法适用于多种矿质元素的定量分析，包括但不限于钙、镁、铁、锌、铜等。
对比老版本的变化
- 检测灵敏度提升：新版本通过优化仪器参数和样品前处理步骤，显著提高了检测的灵敏度。
- 适用范围扩展：增加了对更多矿质元素的检测能力，并支持更广泛的样品类型。
- 操作流程简化：对样品制备和仪器校准步骤进行了精简，降低了操作难度。
- 数据准确性增强：引入了更为精确的内标校正方法，减少了测量误差。
- 安全要求更新：新增了实验室安全规范和废弃物处理指南。
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