资源简介
摘要:本文件规定了辣椒酱的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于以辣椒为主要原料,添加或不添加辅料,经加工制成的辣椒酱产品。
Title:NY/T 1070-2006 Chili Sauce
中国标准分类号:XK 091001
国际标准分类号:67.220
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拓展解读
在辣椒酱的生产过程中,通过灵活调整和优化核心业务环节,可以有效降低成本并提高效率。以下是基于标准核心原则提出的10项弹性方案。
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