NYT 1047-2006 绿色食品 水果、蔬菜罐头

关于NYT 1047-2006绿色食品水果、蔬菜罐头的常见问题解答

以下是关于NYT 1047-2006标准中涉及绿色食品水果、蔬菜罐头的一些常见问题及其详细解答。

1. NYT 1047-2006是什么？

NYT 1047-2006是中国国家标准化管理委员会制定的一项关于绿色食品水果、蔬菜罐头的标准，旨在规范这类产品的生产、加工、包装及质量要求，以确保其符合绿色食品的定义与品质。

2. 绿色食品水果、蔬菜罐头的定义是什么？

绿色食品是指在生产过程中严格控制化学农药、化肥等有害物质的使用，采用环保、安全的方式生产的食品。对于水果、蔬菜罐头而言，这意味着原材料需来自无污染的种植基地，加工过程需符合环保要求，并且产品中不得含有任何不符合标准的添加剂。

3. 绿色食品水果、蔬菜罐头的主要质量要求有哪些？

• 原材料要求：原材料必须来自绿色食品认证基地，且不得使用转基因原料。
• 加工要求：加工过程中禁止使用人工合成的防腐剂、色素、香精等添加剂；加工用水需达到饮用水标准。
• 包装要求：包装材料需符合环保标准，避免对环境造成二次污染。
• 检测指标：成品需通过重金属、微生物、农药残留等多项检测，确保符合国家标准。

4. 如何判断一款水果、蔬菜罐头是否符合NYT 1047-2006标准？

可以通过以下方式判断：
1. 查看包装上的绿色食品标志。
2. 查询产品是否获得绿色食品认证。
3. 了解生产企业是否具备相关资质。

5. 绿色食品水果、蔬菜罐头是否可以长期保存？

是的，绿色食品水果、蔬菜罐头经过严格的杀菌处理，通常具有较长的保质期。但需要注意的是，开封后需冷藏并尽快食用，以免变质。

6. 绿色食品水果、蔬菜罐头是否比普通罐头更健康？

是的。绿色食品水果、蔬菜罐头在生产过程中严格控制了化学物质的使用，保留了更多的营养成分，同时减少了对人体有害物质的摄入，因此更加健康。

7. 绿色食品水果、蔬菜罐头是否适合所有人群？

绿色食品水果、蔬菜罐头适合大多数人群食用，但对于某些特殊人群（如过敏体质者），需仔细查看配料表，避免因添加物引发不适。

8. 绿色食品水果、蔬菜罐头的价格为什么较高？

绿色食品水果、蔬菜罐头价格较高的原因包括：
1. 原材料成本高，需选用优质、无污染的农产品。
2. 生产过程复杂，需符合严格的环保和质量标准。
3. 认证费用较高，企业需支付绿色食品认证的相关费用。

9. 绿色食品水果、蔬菜罐头是否需要特别储存？

不需要特别储存，只需存放在阴凉干燥处即可。但需注意避免阳光直射和高温环境，以防影响产品质量。

10. 绿色食品水果、蔬菜罐头是否可以作为日常饮食的一部分？

可以。绿色食品水果、蔬菜罐头富含维生素和膳食纤维，适合作为日常饮食的一部分，尤其适合忙碌或无法经常购买新鲜蔬果的人群。