NY 82.1-1988 果汁测定方法 取样

NY 82.1-1988 果汁测定方法 取样

NY 82.1-1988 标准规定了果汁取样的具体方法和要求，用于确保样品的代表性，从而保证检测结果的准确性。

主要内容

• 适用范围: 适用于各种果汁产品的取样操作。
• 取样工具: 规定了取样所需使用的工具，如无菌取样器、容器等。
• 取样步骤:
  • 明确取样前的准备工作。
  • 详细描述取样过程中的注意事项。
  • 强调取样后样品的保存和运输要求。
• 样品数量: 明确每批次需要取样的最小数量。

与老版本的变化

• 更精确的取样工具: 新版标准对取样工具的材质和规格提出了更高的要求。
• 优化的取样步骤: 对比旧版，新版简化了一些不必要的步骤，并增加了关键环节的操作说明。
• 增强的样品保存要求: 新版标准对样品保存温度和时间做了更严格的规定，以减少外界因素对样品的影响。