NY 5119-2002 无公害食品 饮用菊花

NY 5119-2002 无公害食品 饮用菊花 常见问题解答

NY 5119-2002 是关于无公害食品饮用菊花的标准，以下是与该标准相关的常见问题及解答。

一、什么是NY 5119-2002标准？

NY 5119-2002 是中国农业行业标准，用于规范无公害食品中饮用菊花的质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在保障饮用菊花的安全性与品质。

二、饮用菊花是否需要符合NY 5119-2002标准？

是的。 根据中国食品安全法规，无公害食品（如饮用菊花）需符合相关国家标准或行业标准，NY 5119-2002 是其中的重要依据之一。不符合该标准的产品不得作为无公害食品销售。

三、饮用菊花的主要质量指标有哪些？

• 感官指标：包括菊花的颜色、形状、气味等，要求色泽正常、无异味。
• 理化指标：如水分含量、灰分含量等，需符合标准限值。
• 污染物限量：重金属（如铅、镉）、农药残留等不得超过规定限值。
• 微生物指标：细菌总数、大肠菌群等需满足卫生安全要求。

四、如何判断饮用菊花是否合格？

饮用菊花的合格与否主要通过实验室检测来判断。具体步骤如下：

• 取样：按照标准规定的取样方法抽取样品。
• 检测：对感官、理化、污染物和微生物指标进行检测。
• 判定：将检测结果与NY 5119-2002中的限值对比，符合标准则为合格。

五、饮用菊花的包装需要注意什么？

根据NY 5119-2002标准，饮用菊花的包装应满足以下要求：

• 包装材料需无毒、无害，避免污染产品。
• 包装标识需清晰标明产品名称、生产日期、保质期、生产单位等信息。
• 包装需密封良好，防止受潮、受污染。

六、饮用菊花的运输和贮存有哪些注意事项？

• 运输过程中应避免阳光直射和雨淋。
• 贮存环境需干燥、通风、阴凉，温度不宜超过30℃。
• 避免与有毒、有害物质混放。

七、NY 5119-2002标准是否适用于所有菊花制品？

不是。 NY 5119-2002标准仅适用于无公害食品饮用菊花，不适用于其他用途的菊花制品（如药用菊花、工业菊花等）。不同用途的菊花制品需遵循相应标准。

八、消费者如何选择符合NY 5119-2002标准的饮用菊花？

• 查看包装上的标识，确认是否标注“无公害食品”和相关认证信息。
• 选择信誉良好的品牌和正规渠道购买。
• 注意产品的生产日期和保质期。

九、如果发现饮用菊花不符合NY 5119-2002标准怎么办？

消费者可以向当地市场监管部门举报，相关部门会依法对问题产品进行调查处理。同时，建议保留购物凭证以便维权。