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    JBT 14397-2022 食品机械 静水压杀菌设备
    食品机械静水压杀菌设备高压处理杀菌技术食品安全
    13 浏览2025-06-08 更新pdf1.07MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了食品机械静水压杀菌设备的术语和定义、分类与型号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以水为传压介质,利用静水压对食品进行杀菌处理的设备。
    Title:Food Machinery - Static Hydrostatic Pressure Sterilization Equipment
    中国标准分类号:M46
    国际标准分类号:67.200

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    JBT 14397-2022 食品机械 静水压杀菌设备
  • 拓展解读

    基于JBT 14397-2022的食品机械静水压杀菌设备优化方案

    为了在遵循标准核心原则的前提下,提升效率、降低运营成本并增强灵活性,以下是针对静水压杀菌设备的10项优化方案。

    优化方案

    • 自动化程度提升:通过引入智能控制系统,减少人工干预,提高设备运行的稳定性和一致性。
    • 模块化设计:采用模块化组件,便于快速更换和维护,缩短停机时间,同时降低备件库存需求。
    • 能源管理优化:利用节能技术(如变频器),动态调整设备运行参数以匹配实际生产需求,减少能耗。
    • 清洗流程简化:设计更高效的清洗系统,缩短清洁周期,同时确保符合卫生标准。
    • 压力控制精度改进:升级压力传感器和控制系统,实现更高精度的压力调节,避免过度操作导致资源浪费。
    • 多功能兼容性:扩展设备适用范围,支持多种包装形式和产品类型,减少设备闲置时间。
    • 远程监控与诊断:集成物联网技术,实时监控设备状态并提供故障预警,降低维修成本。
    • 批次数据记录优化:采用数字化记录方式,简化数据管理流程,提高追溯效率。
    • 环保材料应用:选用耐腐蚀、易回收的材料制造关键部件,降低维护频率并减少环境影响。
    • 操作培训与指导:为操作人员提供定制化培训,提升其技能水平,减少误操作导致的损失。
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