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摘要:本文件规定了鲜湿面条机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以小麦粉为主要原料,通过加水搅拌、挤压成型等工艺制作鲜湿面条的机械设备。
Title:Fresh Wet Noodle Machine
中国标准分类号:M43
国际标准分类号:67.260
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拓展解读
根据JBT 14382-2022标准,鲜湿面条机的设计和制造需满足食品安全与效率要求。以下是10项在不违反标准核心原则的前提下,通过优化流程和降低成本提升灵活性的方案。