GHT 1184-2020 哈密瓜

概述

GHT 1184-2020《哈密瓜》标准是对原有标准的更新版本，旨在进一步规范哈密瓜的生产、分级、检验和标志等方面的要求。

主要内容

• 适用范围：适用于商品化生产的哈密瓜，包括产地环境、品种选择、栽培管理等。
• 分级要求：
  • 根据果实大小、外观品质、成熟度等指标进行分级。
  • 新增了对果肉色泽和糖分含量的具体要求。
• 检验方法：明确了感官检验、理化检测和微生物检测的具体操作流程。
• 标志与包装：增加了对包装标识内容的详细规定，如产地、生产日期、保质期等。

与老版本的变化

• 分级标准更细化：新标准在果实外观和内部品质方面提出了更高的要求。
• 新增检测项目：增加了对农药残留和重金属含量的检测要求。
• 包装要求更严格：强调包装材料的安全性和环保性，禁止使用有害物质。
• 环保理念增强：鼓励采用可循环利用的包装材料，减少环境污染。