资源简介
摘要:本文件规定了梨果实采后冷藏的术语和定义、基本要求、入库前准备、冷藏管理、出库及质量控制要求。本文件适用于梨果实的冷藏保鲜技术。
Title:Pears Cold Storage Technology
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080.01
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拓展解读
在遵循“GHT 1152-2020 梨冷藏技术”标准的前提下,通过优化核心业务环节,可以实现流程的灵活性和成本的有效控制。以下是基于标准要求提出的10项弹性方案。
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