资源简介
摘要:本文件规定了食品中常见产毒霉菌的分离、培养和鉴定方法。本文件适用于食品中产毒霉菌的检测与鉴定。
Title:Microbiological Examination of Food Hygiene - Identification of Common Toxin-Producing Molds
中国标准分类号:X43
国际标准分类号:67.200.10
封面预览
拓展解读
在遵循标准核心原则的前提下,通过优化流程和资源利用,可以有效降低检测成本并提高效率。以下是基于GB/T 4789.16-2003的10项弹性方案。