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    GBT 27638-2011 活鱼运输技术规范
    活鱼运输技术规范水产品质量鲜活水产品运输条件
    19 浏览2025-06-09 更新pdf0.33MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了活鱼运输的基本要求、运输前准备、运输过程控制、运输后处理及质量控制等技术要求。本文件适用于淡水和海水活鱼的运输。
    Title:Technical Specifications for Live Fish Transportation
    中国标准分类号:B46
    国际标准分类号:65.120

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    GBT 27638-2011 活鱼运输技术规范
  • 拓展解读

    GBT 27638-2011 活鱼运输技术规范

    GBT 27638-2011《活鱼运输技术规范》是中国国家标准化管理委员会发布的一项重要标准,旨在规范活鱼在运输过程中的操作流程和技术要求,以确保活鱼的存活率和品质。本标准为活鱼运输行业提供了科学依据和实践指导。

    活鱼运输的关键技术要求

    根据GBT 27638-2011的规定,活鱼运输需要严格遵循一系列技术要求,这些要求涵盖了运输前、运输中和运输后的各个环节。

    • 运输前准备: 在运输前,必须对活鱼进行健康检查,确保无病害或异常情况。同时,需对运输工具进行清洁消毒,并提前调节好水温、水质等环境条件。
    • 运输过程中控制: 运输过程中,应保持适宜的水温(通常为10℃-20℃),并定期监测水质参数如溶解氧、pH值等。此外,还需合理控制活鱼的密度,避免因密度过高导致缺氧或压力过大。
    • 运输后处理: 活鱼到达目的地后,需逐步适应新环境,避免因温差或水质差异造成应激反应。同时,应及时检查活鱼的状态,对出现异常的个体进行处理。

    技术创新与实际应用

    GBT 27638-2011不仅提出了传统运输技术的要求,还结合现代科技手段进行了创新性改进。例如,引入了智能监控系统,通过传感器实时采集运输环境数据,并将信息传输至后台管理系统,从而实现远程监控和预警功能。

    • 智能监控系统的优势: 可有效降低人为操作失误的风险,提高运输效率,减少活鱼死亡率。
    • 实际应用案例: 某水产公司采用该标准后,其活鱼运输存活率提升了约15%,经济效益显著提升。

    结论

    GBT 27638-2011《活鱼运输技术规范》作为一项重要的国家标准,在保障活鱼运输质量方面发挥了重要作用。通过严格执行该标准,不仅可以提高活鱼的存活率,还能推动整个行业的规范化发展。未来,随着技术的进步,活鱼运输领域仍有广阔的发展空间,期待更多创新技术的应用。

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