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摘要:本文件规定了结球生菜在采后预冷和冷藏运输过程中的技术要求、操作规范及质量控制措施。本文件适用于结球生菜从采收到销售环节的预冷和冷藏运输过程。
Title:Guidelines for Pre-cooling and Refrigerated Transportation of Head Lettuce
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
在遵循《GBT 25871-2010 结球生菜 预冷和冷藏运输指南》的基础上,通过优化流程和资源配置,可以有效降低运营成本并提高效率。以下是10项可行的弹性方案: