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摘要:本文件规定了低聚果糖的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以蔗糖为原料,经酶法转化制得的低聚果糖的质量控制。
Title:Quality requirements for oligosaccharides - Part 2: Fructo-oligosaccharides
中国标准分类号:X43
国际标准分类号:67.220.10
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拓展解读
根据GBT 23528.2-2021
低聚果糖质量要求,为确保在不违反标准核心原则的前提下优化流程并降低成本,以下从核心业务环节出发提出10项弹性方案。